카페·F&B 대표라면 반드시 알아야 할 선정 전략2026년 정부지원사업을 준비하는 소상공인 사이에서 가장 먼저 언급되는 키워드는 단연 “강한소상공인 로컬브랜드”, “로컬브랜드 지원사업”, “카페 정부지원금”, “F&B 브랜딩 지원”, “소상공인 스케일업 사업”입니다. 단순 창업지원이 아닌, 이미 운영 중인 브랜드를 한 단계 성장시키는 프로그램이라는 점에서 관심이 집중되고 있습니다.특히 2025년 하반기부터 로컬 기반 카페·베이커리·식음료 브랜드의 성공 사례가 공유되면서 2026년에는 경쟁률이 더욱 치열해질 것으로 예상됩니다. 그렇다면 로컬브랜드 트랙은 어떻게 준비해야 할까요? 1. 로컬브랜드 트랙의 핵심 방향강한소상공인 사업 내 로컬브랜드 트랙은 단순히 ‘지역에서 장사하는 가게’를 뽑는 것이 아닙니다. ..